Бургер с марокканским осьминогом, инжиром и вишневой карамелью
Описание
Ценность
Состав
Булочка бриошь,обжаренная на сливочном масле, подается с осьминогом, карамелизированным в вишневой карамели, соусом на основе яичных желтков, соленых огурцов, ворчестера, шнит лука, горчицы и сока лимона. Дополняем хрустящим ромейном, свежим инжиром и пармезаном.
КБЖУ: 397/22/7/61
Булочка бриошь, соус на основе желтков и растительного масла с добавлением ворчестера, горчицы, сока лимона, соленых огурцов и шнит лука, осьминог, карамельная глазурь, масло растительное, инжир свежий /свежемороженный, ромейн, сливочное масло, пармезан
