SOON • Открытие кафе Забыли сахар
в ТРЦ "Галерея"
Новое кафе сети расположится на 3 этаже ТРЦ "Галерея"
Первый флагманский
ресторан Забыли сахар One Trinity Place
наб. Адмирала Лазарева, 22
Подробнее
Обжариваем кофе
на собственном производстве в Сочи
под брендом Pa Pa Power
Подробнее
Доставляем ваши любимые десерты
и готовим торты на заказ
Заказать
«Лён&Гречка» теперь и в Петербурге
Заказать десерты и 100% безглютеновые чипсы от адепта здорового образа жизни Лены Перминовой теперь можно сайте забылисахар.рф!

Подробности и заказ
Забыли сахар на Медиков входит
в ТОП 9 лучших интерьеров мира
по версии Restaurant & bar design awards
(*международный конкурс в Лондоне,
посвященный дизайну помещений кафе и ресторанов).

Забыли сахар — сеть кафе,

в основе которых заложена концепция баланса вкуса и пользы.
Мы уменьшаем калорийность блюд, отдавая предпочтения правильным процессам их приготовления, заменяем продукты на более легкие, натуральные и полезные.
В наших меню вы найдете завтраки, основное меню в формате comfort food, выпечку, specialty кофе и другие напитки, а также наши фирменные десерты.
В Забыли сахар вы можете попробовать десерты без сахара или с минимальным его содержанием, веганские, сыроедческие, корпусные конфеты, а также заказать торты для ваших особых событий.

За вкус отвечают

Кирилл Абакшев
Концепт-шеф сети Забыли сахар
За свою профессиональную карьеру Кирилл возглавлял кондитерские направление таких ресторанов как петербургский Buddha Bar, Юрмальский Orizzonte и латвийскую кондитерскую Madam Brios.

В Забыли сахар Кирилл выводит представление о десертах на новый уровень. Массово продвигает пирожные как искусство, виртуозно сочетает традиции приготовления как классических, так и нестандартных десертов с инновационным подходом. Использует нетривиальные сочетания, конструирует сложные формы, продвигает натуральные вкусы продуктов, отдавая предпочтения естественному вкусу спелых фруктов и ягод.
Герман Тазетдинов
Шеф-повар Забыли сахар One Trinity Place
За спиной у Германа более чем 10-летний опыт работы в лучших ресторанах Петербурга, обучение в бизнес школе Swissam и стажировки у именитых шеф-поваров России, Америки и Европы.

В меню ресторана Забыли сахар One Trinitу Place делает акцент как на комфортной еде на каждый день и сезонных продуктах, так и неординарных вкусовых сочетаниях.
Денис Бородин
Шеф-бариста Забыли сахар и Pa Pa Power
Создает новые и сезонные напитки, которые становятся настоящими хитами, работает над качеством кофейной классики и бесконечно экспериментирует, ведь именно в работе с кофе этого так хочется

Связаться с нами

По вопросам маркетинга и сотрудничества

ekaterina_pr@zabylisahar.ru

Для индивидуальных и корпоративных заказов

kirill_conceptchef@zabylisahar.ru

Для предложений и обратной связи

kirill@zabylisahar.ru

Выкладывайте вкусные фото с нашим # и мы опубликуем их на сайте

Подписывайтесь на сладкие новости в социальных сетях

Ежедневно с 12 до 21
Купить
подарочный
сертификат