Говяжья щёчка с картофельным пюре и соусом демигляс
Описание
Ценность
Состав
Говяжью щечку готовим в су-вид, протушиваем в соусе демигляс и подаем с пюре на основе жженого сливочного масла и печеного картофеля. Украшаем микрозеленью и зеленым маслом.
КБЖУ 740 / 44 / 56 / 17
Говяжья щечка, картофельное капуччино, соус демигляс, масло жженое сливочное, зеленое масло, микрозелень, микс микрозелени
Вес: 120 гр
