Гречотто с белыми грибами, яйцом пашот и пармезаном
Описание
Ценность
Состав
Гречотто на основе вареной зеленой гречки, с пармезаном, сливочным маслом, и пассерованными сморчками.
Готовое блюдо украшается яйцом пашот, тертым пармезаном, микрозеленью и зеленым маслом.
КБЖУ: 360/18/23/20
Зеленая гречка, куриный бульон, масло сливочное, пармезан, сморчки, лук шалот, вино белое, масло растительное, сливки 22%, чеснок, соль, перец, яйцо пашот, масло зеленое, микрозелень