Бенедикт с белыми грибами, тамбовским окороком и маринованным цукини

Цуккини с соусом песто, белые грибы, прогретый тамбовский окорок и яйцо пашот подаём на тартине с лаймовым крем-чизом. Сервируем с голландским муссом и зеленым маслом