Меню

Завтраки. Яйца (до 14:00)

Драник из цукини и тыквы с яйцом пашот и лососем/крабом

920/1090 ₽

Подробнее

Боул с киноа, яйцом пашот и зеленым салатом (лосось +300 ₽, лангустины +300 ₽, краб +600 ₽)

650 ₽

Подробнее

Бенедикт с лисичками конфи, тамбовским окороком и маринованным цукини

670 ₽

Подробнее

Глазунья с тартином, лисичками конфи и узбекскими томатами

490 ₽

Подробнее

Белковый омлет с цукини и узбекскими томатами

420 ₽

Подробнее

Полезный завтрак с зелёной гречей, яйцом пашот, авокадо, шпинат (лосось +300 ₽, лангустины +300 ₽, краб +600 ₽)

490 ₽

Подробнее

Скрэмбл с лангустинами, авокадо и руколой

890 ₽

Подробнее

Скрэмбл с гребешками и цветной капустой

690 ₽

Подробнее

Скрэмбл с пармезаном и трюфелем

560 ₽

Подробнее

Бенедикт с мурманским лососем, красной икрой и маринованным цукини

920 ₽

Подробнее

Завтраки. На нашем домашнем хлебе (до 14:00)

Бутерброд с красной икрой

790 ₽

Подробнее

Тост со страчателлой и инжиром (без глютена +50 ₽)

550 ₽

Подробнее

Кролик конфи с пармезаном и брокколи (без глютена +50 ₽)

550 ₽

Подробнее

Тост со страчателлой и хурмой (без глютена +50 ₽)

490 ₽

Подробнее

Авокадо-тост (без глютена +50 ₽, яйцо пашот +90 ₽, страчателла +200 ₽, лосось +300 ₽, краб +600 ₽)

420 ₽

Подробнее

Завтраки. Творог (до 14:00)

Сырники с конфитюром из садовой вишни и сметаной

590 ₽

Подробнее

Запеканка из рикотты с хурмой и кокосовым муссом

490 ₽

Подробнее

Сырники с конфитюром из лесной земляники и сметаной

650 ₽

Подробнее

Завтраки. Каши (до 14:00)

Гречотто с лисичками конфи, яйцом пашот и пармезаном

570 ₽

Подробнее

Овсяная с инжиром из нашего сада, малиной и миндалем

390 ₽

Подробнее

Рисовая со спелым манго, ганашем из каффир-лайма на кокосовом молоке (спирулина +90 ₽)

620 ₽

Подробнее

Завтраки. Выпечка (до 16:00)

Слойка с фисташковым кремом

350 ₽

Подробнее

Круассан с маслом и джемом

320 ₽

Подробнее

Классический круассан (без топпингов)

220 ₽

Подробнее

Закуски

Веган Цезарь с чипсами со спирулиной и гималайской солью Лён и Гречка

590 ₽

Подробнее

Тыквенный хумус с чипсами с куркумой и гималайской солью Лён и Гречка

390 ₽

Подробнее

Крудо из тунца с соусом шисо-лемонграсс

790 ₽

Подробнее

Севиче из лосося с манго, авокадо и соком юдзу

860 ₽

Подробнее

Гуакамоле с узбекскими томатами и чипсами со свёклой и чесноком Лён и Гречка

550 ₽

Подробнее

Тартар из лосося с гуакамоле

750 ₽

Подробнее

Хлеб с томатным маслом (можем приготовить без глютена)

230 ₽

Подробнее

Тартар из говяжьей вырезки с трюфельным кремом на ржаном хлебе

690 ₽

Подробнее

Боул с лососем, авокадо, киноа, томатами и бобами эдамаме

790 ₽

Подробнее

Половинка авокадо с лангустинами и соусом биск

690 ₽

Подробнее

Зелёный салат с авокадо, брокколи и кремом из киви

690 ₽

Подробнее

Куриный паштет с инжиром и вишнёвым конфитюром

420 ₽

Подробнее

Оливки

290 ₽

Подробнее

Супы

Томатный суп со страчателлой

650 ₽

Подробнее

Буйабес с морепродуктами

790 ₽

Подробнее

Куриный бульон с грудкой су-вид и салатом ромейн

450 ₽

Подробнее

Осознанный стритфуд

Бургер с котлетой из кролика или говядины, лисичками и трюфельным муссом

890 ₽

Подробнее

Тако с крабом и соусом шисо

840 ₽

Подробнее

Шаверма с гребешками, лангустинами и соусом из пармезана

690 ₽

Подробнее

Тако с уткой конфи и маринованным луком

650 ₽

Подробнее

Шаверма с куриной грудкой

550 ₽

Подробнее

Горячие блюда

Куриная грудка су-вид с красным киноа, авокадо, брокколи и соусом из пармезана

990 ₽

Подробнее

Стейк из лосося с красным киноа, авокадо, брокколи и соусом биск

1290 ₽

Подробнее

Аргентинская говядина с сезонными овощами и соусом из красного вина

1390 ₽

Подробнее

Утиная грудка с морковным кремом, брокколи и соусом из кориандра

720 ₽

Подробнее

Паста тальятелле с гребешком, цветной капустой и трюфелем

890 ₽

Подробнее

Равиоли с баклажаном и вялеными томатами

680 ₽

Подробнее

Котлета из лосося с салатом из свежих овощей

890 ₽

Подробнее

Рубленая котлета из индейки с зеленой гречей, брокколи и белыми грибами

590 ₽

Подробнее

Стейк из цветной капусты с трюфельным муссом

590 ₽

Подробнее

Куриная грудка су-вид с кремом из корнеплодов и муссом из трюфеля

790 ₽

Подробнее

Домашние спагетти с соте из морепродуктов

980 ₽

Подробнее

Лосось с брокколи и грейпфрутовым бербланом

1290 ₽

Подробнее

Гребешки с цветной капустой, соусом понзу и лисичками конфи

890 ₽

Подробнее

Соте из морепродуктов на одного

890 ₽

Подробнее

Соте из морепродуктов на двоих

1590 ₽

Подробнее

Марокканский осьминог с картофелем, инжиром и лимонным песто

1990 ₽

Подробнее

Говяжья щёчка с картофельным пюре и соусом демигляс

790 ₽

Подробнее

Палтус с зелёной гречей и соусом биск

1190 ₽

Подробнее

Паста паккери с кроликом конфи в вишнёвой карамели и кремом из пастернака

790 ₽

Подробнее

Сладкое и десерты

Ваниль-груша-миндаль

490 ₽

Подробнее

Конфета финик-грецкий орех

150 ₽

Подробнее

Кофе-хурма

490 ₽

Подробнее

Сырники с конфитюром из садовой вишни и сметаной

590 ₽

Подробнее

Личи-земляника

520 ₽

Подробнее

Цветная капуста-малина

490 ₽

Подробнее

Лавандовый медовик

490 ₽

Подробнее

Макадамия

480 ₽

Подробнее

Инжир-малина

490 ₽

Подробнее

Чёрный трюфель

490 ₽

Подробнее

Баскский чизкейк с ягодным конфитюром

550 ₽

Подробнее

Сметанник

450 ₽

Подробнее

Манго

520 ₽

Подробнее

Конфета миндаль-пекан

150 ₽

Подробнее

Конфета боб тонка

150 ₽

Подробнее

Сырники с конфитюром из лесной земляники и сметаной

650 ₽

Подробнее

#забылисахар

Выкладывайте вкусные фото с нашим # и мы опубликуем их на сайте

Подписывайтесь на сладкие новости в социальных сетях