
Кения Текангу
800 ₽
-
0
+
Добавить в корзину
Описание
Ценность
Состав
Обжарка: Не эспрессо
Вес в упаковке: 250 г
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ
Красные ягоды - брусника, малина, ноты шиповника
КЕНИЯ ТЕКАНГУ
Кооператив Текангу (Tekangy FCS) включает в себя 1200 фермеров, каждый из которых во время сбора урожая доставляет на это производство спелые ягоды для обработки. На первой стадии ягоды депульпируют и разделяют на грейды. После ферментации кофе промывают и замачивают в ферментационных танках с чистой водой, что хорошо раскрывает характеристики данного сорта.