Бразилия феникс / Бразилия Альта моджиана анаэробная

Обжарка:Эспрессо

Вес в упаковке:1000 г

ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ

Плотный, сладкий, с нотами спелых фруктов, облепихи и черного чая.

БРАЗИЛИЯ ФЕНИКС КОКАТРЕЛЬ

Кокатрель (Кооператив производителей кофе зоны Трес Понтас) основан в 1961 году со штаб-квартирой в Трес Понтас. В компании работает около 600 сотрудников и 6000 участников, которые получают доход и продвигают экономику в 11 муниципалитетах включая: Três Pontas, Corrego do Ouro, Paraiso, Varginha, Tres Corações, Nepomuceno, Santa da Vargem,Ilicinea, Guape, Sto Antonio do amparo и Coqueiral. Кокатрель работает с фермами различного размера и профиля, от тех, у кого меньше 10 гектар, до тех, у кого между 50-100га и более 100га.Больше половины в кооперативе являются именно фермеры, у которых меньше 10га площади.Кофе хранится на 12 разных складах, расположенных по всему югу Минаса. Суммарно на складах хранится более 2млн мешков кофе. Также по всему региону Кокатрель, под своим брендом, открыл специальные сельскохозяйственные магазины, в которых фермеры могут приобрести удобрение, оборудование и другие рабочие материалы. »»В штате работают 22 агронома, которые полностью уделяют внимание консультации фермеров – как производить лучше и больше кофе.Кооператив гордится основанием одной из крупнейших лабораторий по изучению почвы и листьев кофе в штате Минас-Жерайс. В лаборатории производители могут понять, что нужно их кофейной плантации и получить индивидуальные эффективные решения. Так лаборатория проводит более 20000 анализов почвы в год и более 4000 анализов листьев в год