Яйцо Бенедикт на вафле из корня сельдерея с креветками и соусом "том ям"
Описание
Ценность
Состав
Яйцо Бенедикт, приготовленное на азиатский манер, с тигровыми креветками, икрой тобико и голландским соусом из свежих желтков с пастой "том ям".
230 гр
Белки: 15,11 г
Жиры: 11,75 г
Углеводы: 15,73 г
243 ккал
Подаем на вафле из корня сельдерея с жареными креветками, свежими томатами черри, водорослями чукка, яйцом пашот и соусом Том Ям. Декорируем водорослями нори, икрой Тобико, салатом корн-маше, кунжутом, микрогрином и зеленым маслом.
