Бенедикт с тамбовским окороком, бурратой и вялеными томатами
Описание
Ценность
Состав
Буррату, тонко нарезанный тамбовский окорок, руколу, вяленые томаты и яйцо-пашот подаём на тёплом тартине. Сервируем с воздушным голландским соусом, микрозеленью и зелёным маслом.
КБЖУ 550 / 30 / 32 / 35
Хлеб тартин, буррата, вяленые томаты, рукола, тамбовский окорок, куриное яйцо, голландский соус (желтки, уксус, сливочное масло, лук шалот), микрозелень, зелёное масло (петрушка, укроп, кинза, шпинат с/м, растительное масло)
Вес: 220 гр
